А мясо не всегда соответствовало заявленным видам.
48 образцов пельменей были проверены Роскачеством. Продукт должен был соответствовать 88 нормам. Но ни одна из российских компаний-изготовителей не получила «Знак качества».
Цена за килограмм продукта варьируется от 90 до 640 рублей. Ни дешевые, ни дорогие изделия не сделаны по стандартам. В одних образцах был обнаружен антибиотик, в других — превышение количества бактерий, в том числе и кишечной палочки. Причиной столь низкого качества товара послужило отсутствие санитарных норм при изготовлении и нестабильная температура во время поставок в магазины.
Бесспорным плюсом было только то, что во всех, взятых для анализов упаковок, было обнаружено мясо. Хотя оно не всегда соответствовало заявленным видам.
Лучшие пельмени изготавливают в Москве, Петербурге, Челябинске, Орле, Белгороде, Калуге и областях. Хорошие продукты также делают в республиках Мордовия и Башкортостан.
Свежие комментарии